Majiteľ Biopekárne Zemanka: Až po rokoch skúseností som pochopil, čo od BI potrebujem.

Kríza spojená s pandémiou doľahla i na obory, ktorých sa nedotkla priamo. Bio sušienky a krekry z Biopekárne Zemanka sa behom lockdownu mohli i naďalej predávať v obchodoch s potravinami, no zavreté školy ovplyvnili chod výroby, pretože prevažne ženský personál často zostával doma s deťmi. K podnikateľskej nervozite prispela i kolísavé pravidlá znemožňujúce spoľahlivo predvídať ďalší vývoj. Majiteľ Jan Zeman tak pocítil, že je čas začať s aktivitami, o ktorých už dlhší čas premýšľa. “Celá firma sa potrebuje posunúť na ďalší level automatizácie a digitalizácie. A korona len tento proces urýchlila,” vraví.

Čo všetko to znamenalo v praxi? Optimalizácia skladového hospodárstva a výroby tak, aby ABRA Gen ešte viac zjednodušil špecifickú výrobu kombinujúcu ručnú prácu a moderné technológie, a investíciu do inovovaného nástroja Business Intelligence (BI). Pod vedením nového šéfa Lukáša Cyrankowskiho má súčasné BI nielen sviežu vizáž, ale vďaka jeho predchádzajúcim skúsenostiam s finančným riadením firiem i riadne nadupané črevá pripravené zmysluplne zobraziť dáta, ktoré manažéri potrebujú vidieť. “ABRA BI sme mali aj v minulosti, po pár rokoch sme ale zistili, že pôvodnú verziu nevyužívame naplno. Lenže vôbec nefungovalo ani riešenie od konkurencie. Až teraz viem vďaka inovovanému nástroju a Lukášovmu praktickému pohľadu, čo sme mali nesprávne.” vysvetľuje Ján Zeman. V čom bola chyba:

• Nemali sme jasno v tom, čo potrebujeme.
• ABRA BI bolo na nižšom stupni vývoja ako dnes.
• ABRA Gen a finančného reportingu, dodávateľ nebol dostatočne kompetentný.
• U externej firmy sme k tomu nedostávali zázemie, ktoré máme u ABRA Software. Keď sa vyskytol problém, nebolo komu zavolať.

Z každej chyby sa dá poučiť: “Aj keď nás inštalácia konkurenčného riešenia stála peniaze, ktoré sme v podstate vyhodili, vyjasnili sme si, čo vlastne chceme a potrebujeme.” Súčasné riešenie:

• Nové BI je postavené z pohľadu človeka, ktorý rozumie biznisu. Vie, čo firmy bežne riešia.
• Ujasnili sme si zadanie a prepracovali ho do detailov.
• Keď vyrábame a zároveň predávame, potrebujeme kalkulovať. BI poskytuje rýchly náhľad komplexných informácií, ktoré nám pomáhajú vyjednať s reťazcami optimálne podmienky.
• Nastavili sme pohľad zhora, ktorý sa postupne rozpadá na ďalšie detaily. Vďaka čomu máme rýchly prehľad.
• Dáta sú na jednom mieste a vychádzajú z jedného zdroja. Vďaka tomu sa nestane, že sa pri aktualizácii alebo upgrade niečo “rozsype.”

Na ľuďoch záleží! “BI je živý organizmus, ktorý sa neustále vyvíja. Nie je to tak, že sa raz niečo nastaví a tým to skončí. Naopak je potrebné stále niečo upravovať a premýšľať nad zmenami. A keď máte v dodávateľovi parťáka, ktorý vyrieši, čo potrebujete a ešte pridá niečo naviac, je to o dosť príjemnejšie.” Čo ďalšie odporúča Ján Zeman pri implementácii BI? “Určite si dať urobiť reporty v rámci celého ERP systému a mať tak dáta na jednom mieste,” uvažuje. A práve na tomto mieste sa ukazuje znalosť ABRA Gen ako kľúčová. Nestačí totiž poznať len financie a účtovníctvo všeobecne, ale aj konštrukciu samotného software. “Pre externých dodávateľov nie je jednoduché hneď porozumieť jeho architektúre a princípom. Čo v praxi buď znamená chyby, alebo určitý objem času naviac, za ktorý si priplatíte,” vysvetľuje.   Z rovnakého dôvodu biopekáreň Zemanka vo februári tohto roka plánuje prechod z ich externého e-shopu na e-commerce riešenie od ABRA Software, ktoré umožní bezproblémové napojenie na všetky skladové a fakturačné procesy a zároveň ponúkne nástroje k rozšíreniu obchodu a komunikácie. Biopekáreň Zemanka v dátach & číslach V rodinnej Biopekárni v Sedlčanoch sa každý mesiac vyrobia desiatky ton sušienok, ktoré sa vyvážajú do 12 európskych krajín. V ročnej produkcii to je skoro 200 ton kvalitného bio pečiva baleného do dvoch miliónov sáčikov. Firma založená v roku 2006 zamestnáva 32 ľudí a jej obrat minulý rok prekročil hranicu 50 miliónov korún. ABRA BI reporty koncentrujú komplexné informácie z výroby, logistiky, marží a rozdelenia výrobkov (slané a sladké, s lepkom a bezlepkové a pod.) i krajín, do ktorých sa sušienky a krekry vyvážajú. Firma vie tak lepšie zareagovať na trendy a prispôsobiť im výrobu i predaj. Z ďalších modulov ABRA Gen Biopekáreň Zemanka využíva: Mobilného skladníka, Gastrovýrobu, Nákup, Predaj a Skladové hospodárstvo.

Chcete i vo svojej firme používať systém, ktorý prehľadne zobrazuje informácie potrebné ku správnemu rozhodovaniu? Kontaktujte nás, spoločne nájdeme riešenie.